办事指南

日期:7月4日

点击量:   时间:2017-07-12 17:31:06

本周的日期线查看了泰国军政府清理街道,拆除被视为该国旅游特色一部分的食品摊位的争议性举措澳大利亚厨师David Thompson也出现在这一集中泰国一直被评为澳大利亚人最受欢迎的旅游目的地之一,许多人认为其充满活力的街头生活和街头饮食文化是旅行的主要原因但在曼谷发生的事情可能会永远改变这座城市街头摊贩一直在曼谷 - 从彩票到热午餐都有卖泰国军政府试图恢复秩序和清理城市,成千上万的供应商被命令离开主要街道和人行道 - 引发了对首都公共空间的激烈争论作为所谓曼谷美化的一部分,当局正在将一些较贫困的社区迁移到城市的边缘,为河滨大道腾出空间但是,将街头食品摊贩从人行道上清除并取代社区会使这个城市更宜居 - 或者更不可爱吗本周二,SBS Dateline记者Amos Robert's前往泰国调查曼谷不断变化的面貌他遇到了当地人和当局,他们拥抱和倡导一个更清洁,更现代化的城市,以及那些担心首都有失去灵魂危险的人在过去的20年里,Saiyon Panya几乎每天都准备了泰国特色街头美食之一Son Tam她在同一个地方停放了她的购物车八年,忠诚的顾客成为了朋友但在2015年,市政当局告诉Saiyon - 以及占领该地区的所有其他供应商 - 他们不得不离开 “他们说没有任何地方可以出售如果你违反规定,你就会被捕“,赛扬告诉约瑟夫 “这些天,我们都受到了影响有些人被禁止在一个地区销售,所以他们回到农场去对于那些仍然一直试图抵制的人,像我一样,如果他们驱逐你,你就去其他地方仍然卖食物“为了寻找新客户而被迫在街上徘徊,Saiyon的收入受到了真正的打击,她的许多供应商被迫离开曼谷名人澳大利亚厨师大卫汤普森(David Thompson)经营许多人认为曼谷最好的泰国餐厅,但他沉迷于街头食品,并表示它为新移民和城市贫困人口带来了更大的社会功能 “你登陆的第一个地方实际上是在街头,因为你可以自己安排并给自己一份能让你获得更稳定工作的工作”,David告诉Dateline “这不仅仅是为人们提供食物,也不像政府所说的那样,是为了娱乐游客它为在这个城市工作并且最低工资的穷人提供食物 - 他们需要在某个地方吃东西他们不能在闪光餐厅或贫民窟吃饭,